Sauce hollandaise

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  • eau
  • beurre (colorant bêta-carotène)
  • base sauce hollandaise 10,2% (dérivés laitiers, amidon, protéines de lait, huile de tournesol oléique, sirop de glucose et protéines de lait, sel, fécule, arôme, stabilisant gomme de xanthane, jaune d’œuf en poudre, farine de blé, épice et aromate)
  • crème (crème de lait, stabilisant carraghénane)
  • jus de citron
  • vinaigre
  • épice
  • Fabriqué dans un atelier qui utilise du gluten, des crustacés, de l’œuf, du soja, du céléri, de la moutarde et des mollusques.
  • Energie 738 KJ soit 178 kcal
  • Matières grasses 16g dont acides gras saturés 11g
  • Glucides 6,9g dont sucres 4g
  • Protéines 1,7g
  • Sel 0,85g