Golfe de Gascogne

Colin

Pollachius virens
Le colin est un poisson « maigre », riche en protéines. Ce poisson est très apprécié des enfants grâce à sa chair fine et délicate.

Bon à savoir : le colin est l’un des poissons les plus consommés en France.

Zone de pêche : Manche & Mers Celtiques - FAO27 VIII
Méthode de pêche : Filet

+ Ajouter aux favoris

Fraîcheur
Un stock renouvelé chaque jour
pour une fraîcheur absolue.
Sélection
Une expertise hors pair
dans la sélection quotidienne
des meilleurs produits de la pêche.
Qualité
Un niveau d’exigence élevé
garantissant une qualité exceptionnelle
et constante des poissons.
Savoir-faire
Un savoir-faire inégalé
dans les techniques de préparation
des produits de la mer.